Grupos étnicos

En diversos lugares se encuentran vestigios de quienes fueron sus primeros pobladores: tecos, cocas, pinomes, tzahualtecas, nahuas, otomíes, xelotlantzingas, toltecas, huicholes, guachichiles, caxcanes y tecuajes; tal diversidad se debe a que por estas regiones pasaban las tribus que venían del norte.

Los grupos más significativos son el huichol, que es el más numeroso y le siguen el náhuatl y el tarasco.

GASTRONOMÍA:

La cocina jalisciense ha contribuido a dar fama internacional a la gastronomía mexicana. Algunos de los platillos más representativos son: pozole, birria, sopes, guacamole, menudo, frijoles charros, tortas ahogadas, enchiladas rojas y verdes, tamales de elote, el borrego al pastor, tamales de frijol, entre otros. 

Música: 

El estado de Jalisco se representa principalmente por la música del mariachi, por esta razón es que en Guadalajara se encuentra la Plaza de los Mariachis.